We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Такође сам објаснио своју забринутост да променим доручак за оне у кући. Волим вруће варијанте, а посебно оне припремљене у рерни. Лако и брзо за направити. Љуска је хрскава, али је језгро пахуљасто.

  • 125 г сувог младог сира, млевени сир (рицотта)
  • 125 г старе телемее (козе коју сам користио)
  • 1 кашика павлаке или јогурта (ако сир није сув, не стављајте)
  • 1 жуманце
  • першун, копар, кашика
  • 6 кришки интегралног хлеба
  • путер за подмазан хлеб

Порције: 2

Време припреме: мање од 15 минута

ПРИПРЕМА РЕЦЕПТА Тост са мешавином сира, у рерни:

1. Зеље ситно исецкати.

2. Скуту помешајте са млевеним телетом виљушком, павлаком и јајетом.

3. Додајте зеленило

4. Ставите подмазане кришке маслаца на лим за печење.

5. Кашиком распоредите смешу сира на 6 кришки.

6. Пећи на 200 Ц око 15 минута, док смеса сира не постане благо златна и поприми корицу.

7. Послужите их вруће, уз разноврсно свеже поврће, паприку, маслине, парадајз итд.

Нека вам буде од користи!

Савети сајтова

1

Инспирисан хрватском верзијом, али су припремили слатко и без зеленила, не бих волео.


#ХовИтсМаде: Тост са индијским сиром и димљеном шаргарепом из ДОТ & # 8211 Дистрицт оф Тоаст

О мојим осећањима према Округ Тост, такође познат као ДОТ на локалном тржишту и на тржишту свежег поврћа и воћа, већ знате из прва посета. Наравно, али нисам се уопште потрудио да их сакријем и кад год сам имао прилику био сам врло експлицитан, и вербално и са деловима на тањиру: овде је храна сломљена с неба, а боце пуне жестоких пића све луђи, не могу а да вас не ухвате у игри радозналости, ако не и лудила укуса. Јуче сам проверио последње јело на њиховом менију, па сам их званично пробао. Овим признајем да сам имао мало емоција и одлагао сам тренутак, али након првог залогаја рекао сам - "У реду, отићи ћу у кухињу да видим како радите ствари, сви се превише добро сналазите". Рекао сам вам тек када сам написао овај списак разлог да добро знам зашто идем тамо.

Данијела, са којом смо Рекао сам вам већ а у другим приликама, била ми је више него срећна што ми је дала сва објашњења & # 8211 о организацији мале собе коју су претворили у кухињу, о састојцима, о процесу припреме, и пажљиво сам је посматрао док је оживљавала за здравицу са индијским сиром и димљеном шаргарепом. Затим сам прешао у руке Маријана, који ми је са одушевљењем испричао како су дошли да праве домаћу колу. Морам признати-украо сам рецепт од главе до репа, не говорим вам у потпуности, спреман сам да се ускоро такмичим са ДОТ момцима. Не шалим се, али рекли су да свако ко жели да прави колу код куће, може рецепт добити корак по корак, само им пошаљите поруку.

Али почнимо од почетка, то јест са тост са индијским сиром и димљеном шаргарепом. Занимљива комбинација, зар не? Ако га досад нисте пробали, верујте ми да не можете ни замислити сусрет укуса када добијете тањир са тако нечим. Најважнији аспект овог рецепта је кување шаргарепе, јер све почиње од ње. У првој фази ствара се мешавина соли, оригана и мајчине душице, преко које се додаје вода у довољној количини да би смеша постала савитљива и спремна за премазивање шаргарепе. Од ове мешавине формира се слој не баш густе соли и шаргарепа је потпуно умотана, ништа од тога не треба видети, јер је веома важно да не циркулише ваздух. Затим ставите у рерну 20-30 минута на 180 степени.

Шаргарепа која се користи у овом рецепту припрема се ујутру у ДОТ-у јер Даниела има своју амбицију и не жели да припрема било које наруџбине траје дуже од 12-13 минута. Не припремам велике количине, али радим више током дана ако видим да је потражња веома велика. То радим и зато што се шаргарепа мора кувати у маслиновом уљу, уљаној репици и димљеној паприки. Прва помисао када сам чуо за ову комбинацију била је да шаргарепа свакако изгледа и има мастан укус, али то уопште није био случај. Имају укус и изглед попут лососа, и не чини ми се само, чак су се и људи из ДОТ -а шалили на ту тему. Претходно се прави и крем од индијског ораха. Овде припрема почиње дан раније, индијски орах се остави да се потопи у води преко ноћи, потребна му је хидратација. Ујутру проциједите воду и ставите је у блендер поред неактивних пахуљица квасца, како бисте задржали слатки укус и мало соли. Ово је дивна крема од индијског ораха, ако можете веровати.

Пређимо на припрему тањира. Основни елемент је хлеб, наравно, јер говоримо само о здравици, људи! Користим домаћи хлеб са мајонезом, семенкама и кромпиром, који им Моница, произвођач ове посластице, тренутно прави само. Хлеб је стављен на роштиљ неколико минута да порумени, а за то време је припремљена мешавина зеленила присутна на свим ДОТ плочама. Говоримо о спанаћу, коперу, аришу, валеријани и другима (све их је Даниела скоро свакодневно куповала са пијаце), са мало маслиновог уља, лимуна и соли, преко којих се додају семенке бундеве, сунцокрет, сусам, ким, мак, све претходно мало пржено и скута са сосом од песто. Кад је хлеб био готов, Данијела га је ставила на тањир, обилно га намазала кремом од индијских ораха, преко које је ставила поносну димљену шаргарепу. Посуо их је луком, краставцима и ситно исецканим ротквицама, а за крај још мало сувог зеленила. И воила!

Ићи даље Цола. Од куће. Произведено у ДОТ -у. Прича је следећа: Цола је, као и већина сокова који постоје, случајан изум, не можете га пронаћи у природи. Чинило им се да колико ствари раде и тестирају локално, осим лимунаде и свеже, треба да имају и то. Они нису први који су то учинили, али у једном тренутку су помислили, као и многе друге & # 8211 ако велике компаније могу да направе ово пиће, зашто не би могле? Идући даље, већ знате да Мариан има школу за бармена. Па, један од захтева који постоје је да учесници направе домаћи Цола сируп. Пре отприлике 3 године дошао је његов студент са рецептом на папиру и открио вам је састојке, јер нисам имао где да одем: кора две нарибане поморанџе, кора нарибаног лимете, кора лимуна и његов сок, цимет, мушкатни орашчић, млевени анис, лаванда, нарибани ђумбир, махуне ваниле, лимунска киселина, шећер и минерална вода. Скувајте све састојке без шећера, ово се додаје тек на крају. Нула домаће коле неће се појавити јер су покушали да замене шећер медом, стевијом и фруктозом, није успело и дошли су до закључка да је за ово пиће потребан шећер. Ово је ситуација.

Можда су неки од вас већ пробали, можда су вас други сада учинили знатижељним. Морам вам рећи да има укус као дом, породична сећања, Божић, срећа. Врло је добро, пажња се осећа за одређене ДОТ састојке, па чак је и боја пријатнија. Многи се питају зашто није црно. Није црно јер је домаће пиће и не користе боје. Црна боја не постоји у природи, а ако помислите на патлиџан, љубичаст је, па га заборавите.

Била је то продуктивна посета, искрено вам кажем, а ова епизода #ховитсмаде ми је заиста послала много ствари о којима нисам имала појма код куће. ДОТ, било је задовољство, као и обично. Су долазиле!


Рецепти који задовољавају вашу жељу за слаткишима

Неки од ових рецепата су здравији од других. Али, добра вест је да можете направити природне слаткише тако да не морате да чепркате у фрижидеру или ормару за нечим са високим садржајем шећера.

Чоколадне јагоде

Постоје одређене врсте тамне чоколаде које се могу стопити у укусан фондуе. Осим јагода, можете користити и друго воће, попут јабука. Можете их оставити у замрзивачу да направите неку врсту сладоледа.

Ако волите банане, оне су важан извор витамина Б и Ц, влакана и калијума. Добар део је то што чоколадно воће смирује вашу глад и жудњу за слаткишима.

Јогурт и гранола

Помешајте шољу природног обраног јогурта, грчког или ваниле са неколико кашика комадића граноле или кекса. Још једна занимљива опција је суво воће (бадеми, ораси итд.) Или комадићи свежег воћа.

Воће

Нема ништа боље за слатки апетит од порције свежег воћа. Направите салату од свега што нађете у фрижидеру, чак и са соком од поморанџе. Немојте додавати превише шећера, већ се одлучите за природни заслађивач, попут стевије.

Црна чоколада

Ово је једина чоколада „дозвољена“ да на здрав начин задовољи вашу жељу за слаткишима. Садржај какаа треба да буде што већи (70-99%). Осим тога, чоколада не сме да садржи млеко или шећер.

Умерено конзумирана, тамна чоколада смањује ниво кортизола, хормона стреса, и може вам помоћи да се боље усредсредите на учење.

Осим тога, чоколада садржи триптофан, аминокиселину која помаже у смиривању нервног система и борби против анксиозности.

Смоотхиес

Смоотхиес су савршени рецепти за утаживање глади и враћање енергије након напора, али и за ослобађање од слатког апетита. Постоји стотине различитих рецепата са свим врстама састојака. Највише се препоручују воћни смутији који не садрже млеко или кајмак.

Замрзнути сокови

Идеалан избор који ће задовољити вашу жељу за слаткишима је свеж, природан воћни сок. Исцедите сок од поморанџе, грејпа или другог сличног воћа. Ставите га у блендер и додајте лед. По жељи можете додати мало шећера.

Друга опција би била додавање комада брескве или рибизле директно у блендер. Не заборавите ни лед! Добићете кремастију конзистенцију.

Моцха кафа

Чак и ако немате навику да пијете кафу ноћу, шоља вам не шкоди (само немојте пити свакодневно). Добићете дозу кофеина и тамна чоколада која ће вам помоћи да заборавите на слатку жудњу. За заслађивање пића можете користити смеђи шећер или панела (од шећерне трске).

Природни сладолед

Овај сладолед је врло једноставан за припрему, укусан је и може се послужити и лети и зими. Користите мед као заслађивач.

Направите воћни сок или смоотхие (као што сам горе објаснио) и оставите да стоји у замрзивачу два или три сата.

Замрзнути јогурт

Додајте прелив свом омиљеном јогурту. Можете се одлучити за орахе, суво воће итд. Ставите јогурт у замрзивач. Кад будете спремни, послужите смрзнути јогурт и жеља за слатким више неће бити проблем.

Јабуке у рерни

Печене јабуке или крушке идеалан су десерт за зимске вечери. Ставите воће на лим за печење са мало воде и ставите га у рерну. Можете уклонити семенке и додати сируп од смеђег шећера и воде.

Пудинг

Пудинг од ванилије домаћи је један од најбољих поподневних десерта или за сваки тренутак када вам се учини нешто слатко. Здраво је ако га припремите са само мало шећера или засладите медом или јаворовим сирупом.

Ако желите да му дате посебан укус, растопите мало тамне чоколаде.

Житне плочице

Житне плочице су хранљиве и дају вам витамине и енергију током вежбања. Не бисте их требали пропустити у кући, јер се праве од ораха, житарица и воћа.

Можете их направити код куће, мешајући састојке и преливајући их медом, као у случају граноле.

Свеже воће и сир

Комбинација воћа и сира задовољава вашу жељу за слаткишима и даје вам издашну дозу протеина. Ако воће није довољно слатко, можете додати кашику меда или кашичицу какао праха.

Хлеб са циметом

Тост са циметом је сладак и здрав. Исеците неколико комада пшеничног хлеба, намажите их обраним путером и поспите циметом.

Слатки џем и сир

Овај избор је више него здрав јер ћете, осим слатко -киселог укуса и мешавине контраста, уживати и у благодатима оба састојка. Врло је једноставно. Само морате јести сир и слатки џем у исто време.

Мешавина масног воћа

Можете га купити у продавницама здраве хране или га можете сами направити код куће, од лешника, ораха, пистаћа, бадема, сувог грожђа, датуља итд.

Све их помешајте у чинији и уживајте. Не једите превише јер су богати калоријама. Али, добра вест је да масно воће гаси глад и одагнава жељу за слаткишима.

У закључку, не устручавајте се испробати горе наведене рецепте, а ако вам жудња за слатким изазива висок ниво анксиозности, обратите се специјалисту.


Журка коју нико неће заборавити. Дајемо вам јединствени мени који ће задивити ваше госте

Изађите из шаблона на следећој забави и ставите на сто посуђе да освојите своју породицу и пријатеље.

Када организујете забаву потребна су вам три важна састојка како бисте били сигурни да ће успети: пријатељи, пиће и одлична храна. Ако се у првом не бринемо да сте пропустили, а у другом се све решава са неколико рецепата инспирисаних коктелима, у трећем вам је потребна машта да своје госте оставите без речи и са задовољством.

Предјела су дефинитивно "комад отпора", па морате бити врло инвентивни и практични при састављању листе. Важна ствар да се сви добро осећају је да могу лако да једу, без потребе за тањиром.

Такође морате узети у обзир време које морате провести у кухињи за припрему, седење на тањирима и послуживање предјела. Не желите да се гости осећају сами и предуго игнорисани! Дакле, брза јела су она која заслужују да буду изабрана.

И зато што прво једемо очима, а затим устима, пазите како представљате своја јела како бисте оставили добар утисак. После толико општих савета, смишљамо оне које можете применити у пракси и нудимо вам листу најинспиративнијих јела за забаву.

Парадајз прожет вотком & ндасх нека врста Блооди Мари у верзији за храну. Цхерри парадајз чува се у мешавини вотке и капи шећера у фрижидеру 24 сата. Послужују се у чаши за мартини одакле ће их гости однети чачкалицом и натопити сољу. Не брини! Нећете их напити пре почетка забаве јер парадајз садржи пуно воде, па неће упити превише алкохола.

Шоља супе & ндасх предјело са хладном или топлом супом у јединственој презентацији. За укус супе неће вам требати кашике или тањири. Ако немате мале чаше, попут оних за текилу, коњак ће бити једнако добри. Изненађење овог аперитива је презентација, а гости ће бити одушевљени здравицом уз чашу супе. Припремите неколико јела: парадајз, бундева, карфиол да би на послужавнику била дуга са чашама и да би гости могли да изаберу своје омиљено.

Смокве пуњене козјим сиром - предјело коме није потребно време кувања. Савршени су јер се могу јести у једном гутљају, лако се припремају и имају божански укус. Све што треба да урадите је да смокве преполовите и поспите козјим сиром и исецканим пистаћима. Одлично ће изгледати на дрвеном послужавнику.

Ражњићи са ананасом и сиром - слатка комбинација за аперитив. Припремају се са комадима свежег карамелизованог ананаса (у мешавини са путером, циметом и шећером) и коцкицама Гауде. Послужите док је још вруће. За посебан изглед користите ражњеве од бамбуса.

Мини ћуфте & ндасх Тајна успешног предјела је да га можете појести брзо и лако. Мини ћуфте су савршене било да су направљене од поврћа или меса. Ставите их у чиније и у сваку забодите чачкалицу, тако да вам чак ни салвете не требају.

Јаја пуњена новом одећом & ндасх Класична предјела могу попримити нови облик ако знате радити с декором. Ако желите да задивите, можете додати класично пуњено јаје и шкампе, и кришку киселог краставца. Како се овај украс не би преврнуо, добро је свакој половини јајета одрезати подлогу тако да буде стабилна на тањиру.

Мини палачинке са раковима & ндасх неодољива предјела од палачинки малих као шоља кафе на коју ставите прелив са салатом од ракова и авокадом. Уместо ракова можете користити салату од пилетине или салату од јаја.

Шпароге у фоитасу & ндасх ако испржите једноставне шпароге, биле би премекане да се једу као предјело. Али ако сваки штапић шпарога умотате у траку лиснатог теста и испечете у рерни, добићете елегантно предјело и лако га ћете јести ручно. Можете га послужити на тањиру или у чаши, попут оловака.

Кајсија са сиром и наном - Више вам не требају слани кекси за сервирање сира. Уместо тога користите кандиране кајсије, на врх ставите мало крем сира и лист свеже менте.

Ендиве брусцхеттас - предјело без глутена. Уместо кришки хлеба користите листове ендивије, а уместо парадајза салату од цвекле.

Цростини & ндасх задовољавајуће предјело за дуге забаве. Потребан вам је нарезани багет и жељени састојци. Можете додати шунку и пире од бундеве, крушке и Брие или лук и Песто сос. Ставите у рерну на 10 минута док хлеб не порумени и послужите врућ. Можете пронаћи још идеја и рецепата ОВДЕ.

Активирањем и коришћењем платформе за коментаре слажете се да ће ваше личне податке обрађивати ПРО ТВ С.Р.Л. и Фацебоок компаније у складу са Политиком приватности ПРО ТВ, односно Фацебоок политиком коришћења података.

Притисак на дугме испод представља ваш пристанак на ОДРЕДБЕ И УСЛОВЕ КОМЕНТАРСКЕ ПЛАТФОРМЕ.



Коментари:

  1. Maudal

    Ова комуникација је))) неупоредива

  2. Bobo

    СПСБ

  3. Vum

    То је веома вредна информација

  4. Icarius

    Придружујем се свему наведеном. Хајде да покушамо да разговарамо о томе. Овде, или поподне.

  5. Turg

    Браво, величанствена фраза и достојно је

  6. Lachlan

    Неупоредив одговор)



Напиши поруку


Претходни Чланак

8 сендвича са сиром на жару које морате одмах направити

Sledeći Чланак

Рецепт за салату од мешаног пасуља