We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Оперите пиринач и држите га у хладној води, намочите.

У међувремену загрејте јело и исецкајте поврће.

Додајте кашику уља у лонац, лук и шаргарепу са мало соли. Након 5 -10 мин. да очврсне поврће (са поклопцем) ставите паприку, пиринач и шољу воде.

Држите га на ватри још 10 минута, а за то време се кришке кобасице исеку и прже на мало уља.

Затим искључите ватру, преко пилава додајте месо и ситно исецкан першун, зачините сољу и држите лонац са поклопцем док се не охлади, за то време пиринач цвета колико треба, не лепи се и не лепи устајати ..



Начин припреме

Писани рецепт можете прочитати испод или отићи директно на видео рецепт овде:

  1. Хељда се хидрира и остави преко ноћи или најмање 2 сата. Користите течност двоструко већу од хељде. То јест, на 100 г хељде користимо 200 мл течности, воде или супе. Укупно, хељда се троши 4-5 пута више течности.
  2. У тигањ ставите око 1-2 кашике или кашичице уља, додајте зелени лук и ситно исецкану паприку и шаргарепу дату на ситно ренде. Не пржите поврће, само брзо мешајте 2 минута, док боја шаргарепе и бибера мало не изађе.
  3. Додајте око 30-40 мл топле воде и ставите поклопац. Оставите да се крчка на лаганој ватри док поврће добро не омекша. Повремено се додаје топла вода да се угуши и не пржи.

Хељда & ндасх пилав са поврћем, посни рецепт

4. Кад поврће омекша, додајте хељду, 200 мл топле воде, со и свеже млевени бибер (опционо). Лагано промешајте и ставите поклопац. Пустите да проври на лаганој ватри док течност не падне.

У хељду се уопште не меша јер је изузетно крхка и прави кашу. Ако се не помеша, хељда лепо набубри и добијамо савршен хељдин пилав, пасуљ по пасуљ. Врло пријатно за око, не само за укус. & # 128578

5. Када течност падне (у року од највише 10 минута), искључите ватру, поспите сецканим зеленилом, вратите поклопац и покријте посуду дебелом салветом. Баш као у пилав од пиринча & # 128578 Оставите да одстоји око 20 минута, а затим га можете послужити & # 128578

Презентација и сервирање за пилав од хељде и поврћа

Ставите на тањир или тањир, лагано, да се не распадне. Може се конзумирати као такав, као основа, или се може послужити уз месо или рибу, ако не постите.

Савети Гине Брадее

-За посебан укус, пре влажења, хељда се може мало испржити у тефлонској тави, без уља. Неколико минута, тек толико да се мало испече. Имаће укус печених ораха & # 128578

-Можете додати мали чешањ белог лука, само за дискретан мирис.

Да, кувана хељда има укус језгре ораха и заиста је укусна & # 128578 Може се јести хладна или топла, може се без проблема однети у канцеларију. Веома је пуна

Позивам вас да испробате рецепт и вратите се и испричате ми како је испало. Свиђа ми се и увек радим овако, по 2 порције.


Састојци за постни пилав са печуркама, једноставан, јефтин и брз рецепт

  • -500 г печурки
  • -2-3 кашике сирћета или лимуновог сока
  • -250 г пиринча дугог зрна
  • -1 лук
  • -пола паприке
  • -1 мала шаргарепа
  • -3-4 кашике уља
  • -1 кашика копра или зеленог першуна
  • -со
  • -бибер
  • -750-800 мл воде

Рецепт написан испод или прочитајте видео рецепт овде:

Ставите уље и лук у шерпу и оставите да се крчка 4-5 минута, уз стално мешање. Као што лук постаје стакласт и постаје сладак, не више. Ставите исечене печурке и кашичицу соли, па оставите 10 минута да омекшају.

Очистим печурке на следећи начин: исеците стабљику земљом, затим их брзо оперите млазом воде и пустите да се оцеде. Не чистим им кожу, али добро их оперем од све прљавштине на њима.

Да не би потамниле при кувању, печурке остављам у води са 2-3 кашике сирћета или лимуновог сока док друго поврће сечете око 10 минута. На овај начин ће остати беле и лепе & # 128578

Затим додајте печурке, паприку и шаргарепу, исечене на коцкице и 200 мл воде, ставите поклопац и пустите да проври док течност не падне и омекша поврће.

Не кувајте шаргарепу и паприку јер ће обојати пилав у црвено-наранџасту.

Када поврће омекша, додајте кашичицу свеже млевеног бибера, још 1 кашичицу соли и пиринач. Лагано измешајте кашиком, па ставите поклопац. Пустите да кључа 10 минута од тренутка кључања, а затим искључите ватру.

Покријте чинију дебелом салветом преко поклопца и оставите је поклопљену. Пиринач ће слободно набубрити и добићемо леп пиринач.

Уопште не мешајте кашиком у пилав! Све се разбије и добићете укусну кашу & # 128578

Након 20 минута скините поклопац, поспите свеже исецканим зеленилом и послужите.

Како добро изгледа! А мирис је феноменалан, једноставно феноменалан! & # 128578

Са сезонском салатом поред себе, заиста нам не треба ништа друго. Може се послужити као подлога или као прилог уз рибу или месо било које врсте.

Кад имам госте, ставим тањир са Посни пилав са печуркама, једноставан, јефтин и брз рецепт на столу, од почетка, заједно са осталим предјелима. Свакоме се служи кад и како жели & # 128578

Не заборавите тајни састојак: обилно поспите с пуно љубави и дашком доброте! & # 128578

Ре & # 539 рецепти са Гином Брадеом & ракуо Рецепти & ракуо Посни пилав са печуркама, једноставан, јефтин и брз рецепт


Слов штедњак 5.7Л ХингедЛид

Сет 3 вакуумске посуде за храну (0,7Л, 1,4Л, 2,4Л)

Машина за еспресо Бариста

Не пропустите ниједан рецепт или сазнајте шта још
поставили смо на

Да бисте били у току са најновијим вестима и промоцијама, унесите своју адресу е -поште и кликните на дугме за слање

Уверавамо вас да ће ваши подаци бити чувани и да се у сваком тренутку можете предомислити кликом на везу за одјаву у подножју било које е -поште коју добијете од нас.


Домаће кобасице, не без празника

Свеже кобасице за пржење

Састојак:

Начин припреме: говедина се два пута пролази кроз машину за млевење, а свињетина се пропушта само једном. На 1 кг млевеног меса додати 20 г соли, мало бибера, 2 режња изгњеченог белог лука, све добро промешати и додати топлу воду. Затим очистите простирке у које ћете ставити месо. Не мора бити велика гужва на простирци. Кобасице се чувају хладне до пржења. Најукуснија опција је пржење на свињској масти, али такође излазе врло укусно на уљу, било на шпорету или у рерни. Уз пире и салату од киселог купуса, подсетиће вас зашто волите да будете Румун.

Сушене и димљене кобасице

Састојак:

- 2 г силитра (за конзервирање)

Начин припреме: огулите говедину и коре, оперите је, а затим је двапут провуците кроз машину за млевење, тачно као у претходном рецепту. Свињски се пролази само једном. Млевеном месу додајте зачине и силитру, измешајте, а затим додајте мало топле воде (50-60 мл по 1 кг меса). Очишћене простирке напуните месом, а да га не пуните превише, па га на крајевима завежите концем и окачите на дебљи штап, да се прелије. Да би пушио, пуши се у врелом диму неколико дана. Што се тиче складиштења, најбоља опција је тамна и хладна просторија, али прозрачна.

Сељачке кобасице

Састојак:

Начин припреме: свињетину провуците кроз млин, додајући сваком килограму меса 25 г соли, белог лука и бибера по укусу. Месо се затим мора оставити 24 сата на температури од 16-18 степени Целзијуса. Затим додајте сланину без мишева, исецкану ножем врло ситно. Додајте кувани и нарибани кромпир да бисте домаћим кобасицама дали укусну конзистенцију. Овом мешавином напуните очишћене простирке и обесите кобасице негде да се осуше. После 2 дана на сувом, могу се пушити још 2-3 дана.

Није ли то што сада имате луди апетит ди домаће кобасице? Одаберите један од горе наведених рецепата и нећете морати да уносите апетит у њега!


Пиринач са кобасицама и димљеним месом

Мислим да сам такође рекао да постајем страствен према свежим, мирисним и зачињеним кобасицама и рефлексно рука проналази тигањ да испуни сврху и да кобасицама да смисао. Када имате кобасице на својој страни и као бонус нешто димљено, није потребно превише компликовати претрагу да бисте пронашли добро подударање, јер они имају квалитет послушности било којој комбинацији. Пиринач са кобасицама и димљеним месом данас је испуњење које није порекло њихов допринос ароми и укусу.


Састојак:
1/2 кг. говедина, 2 главице лука, 2 шаргарепе, 2 кашике пиринча, 1 ком. пецива, 1/2 кашике чорбе, 1/2 ком. целер, 2 ком. кромпир, 2 ком. парадајз ,, 2 л воде, со, першун, ариш, 1/2 л сока од купуса, 1 празилук, 1 ком. корен першуна

Састојак:
Млевено месо (свињетина са говеђом мешавином) - 800 грама, слатки или кисели купус 3 кг, 4 главице чорбе од парадајза - 100 грама воде или месна супа 1,5 литра, паприка кашика масти или уља - 250 грама пиринча - 100 грама бибера - 5 грама мајчине душице 2 грама димљених ребара 300 грама, сол - по укусу


Пилаф са кобасицама и сосом од парадајза

Рецепт за пилав са кобасицама и парадајз сосом од: пиринча, лука, димљених кобасица, путера, соли, бибера, парадајз пасте и павлаке.

Састојак:

  • 3 шоље пиринча
  • 2 мала лука
  • 500 г димљених кобасица
  • 50 г путера
  • со
  • бибер
  • 1 кашика парадајз пасте
  • 3 кашике павлаке

Начин припреме:

Исеците лук и пропржите га на мало путера. Додајте пиринач, оставите неколико минута и додајте 9 шољица воде, 1/2 кашичице соли, прстохват бибера и пустите да проври. Огулите кобасице. Исеците мале квадрате на пола кобасица и скувајте их са 1/2 шоље кључале воде, док не омекшају и вода се смањи.

Окрените кобасице преко пиринча. Додајте 1 шољу воде, поклопите и пирјајте пиринач на лаганој ватри. Остатак кобасица је исечен на округле кришке дуж прста и куван на исти начин као и кобасице. Напуните шољу куваним пиринчем и претворите га у хумку на тањиру.

Учините то свом снагом. Ставите кришке кобасице у венац око насипа пиринча. Преко хумки прелијте сос од парадајз пасте, премазан кремом. Послужите топлу храну.


Видео: RECEPT: PIRJAN BIRJAN, PILAV SA PILEĆIM MESOM KAKO SE SPREMA sa sastojcima


Коментари:

  1. Fitzgibbon

    Наравно. Дешава се. Хајде да разговарамо о овом питању. Овде или у ПМ-у.

  2. Negal

    Мислим, грешите. Могу то доказати.

  3. Shakazragore

    По мом мишљењу, признајете грешку. Уђите ћемо разговарати.

  4. Faull

    What an interesting thought.



Напиши поруку


Претходни Чланак

8 сендвича са сиром на жару које морате одмах направити

Sledeći Чланак

Рецепт за салату од мешаног пасуља