Бар Цонвент Брооклин: Све што требате знати о чувеној бар-конференцији



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Од свог представљања 2007. године, Бар Цонвент Берлин успоставио је репутацију једног од највећих сајмова овог тржишта. Једнако наглашавајући производе иза шанка, укључујући алкохолна пића, занатско пиво и кафу, заједно са људима који га послужују, догађај је успео тамо где толико много људи није успело: концентришући, с намером, читаву индустрију под један кров.

Следећег месеца операција се први пут креће са Бар Цонвент Брооклин-ом у Брооклин Екпо Центру у Греенпоинт-у (12. и 13. јуна). Током два дана 125 излагача и више од 200 брендова желе да копирају своју победничку формулу на овој страни Атлантика.

Као писац пива и жестоких алкохолних пића, присуствовао сам БЦБ-у први пут 2015. године, израђујући путовницу и полако сам пробао готово 10 сати лета како бих окусио оно што је добио надимак Божић. И сматрао сам да вреди времена и труда.

По уласку, енергија која је исијавала из станице Берлин била је осетљива. Дворана влакова величине фудбалског терена у којој се налазила плоча од почетка, зујала је са демонстрацијама уживо и безброј дегустација. Око мене су били неки од најбољих европских амбасадора, занатлија и занатлија, који су сви дошли да виде шта све спремају и да процене шта може бити на хоризонту.

„Бар Цонвент Берлин је место ко се ко-ко из индустрије алкохолних пића и пића спаја“, каже Паула Новембер, потпредседница инстанције у Бруклину. „Размењују знање, откривају нове трендове и лансирају производе и доживљавају берлинску бар сцену.“

Да би догађај требало да заврши у округу Греенпоинт из Бруклина, тешко да је случај. „Провели смо доста времена истражујући места и градове,“ каже новембра. „Њујорк Сити има највећу концентрацију бармена. То је мека за иновације и трендове у заједници. "

Такође је оштро потребно овакво окупљање, попуњавање празнина које су остале након високог колапса Манхаттанског коктел класика.

Али БЦБ није претјерано амбициозан подухват; то је дводневна афера која се може водити у конвенционалној сали умерено величине, за разлику од станице Берлин која ју је родила. „Било је важно остати марљив и имиџу БЦБ Берлин, тако да смо морали да одаберемо креативан град и место одржавања, а Брооклин и Брооклин Екпо Центер су испунили те критеријуме“, каже новембра.

Полазници могу очекивати да се друже са до 5000 инсајдера у индустрији дневно. Три десетине семинара биће распоређене у две фазе, са приближно 60 звучника предвиђених за микрофон. Поређења ради, прошлогодишњи Бар Цонвент Берлин довео је 13.000 посетилаца и 140 модератора.

Интимност би, међутим, могла бити једно од највећих продајних мјеста догађаја. Како је најважнији фестивал у индустрији, Нев Орлеанс'с Талес оф тхе Цоцктаил, бори се против контроверзе и новог власништва, многи професионалци у барама траже нешто више значења и мање позорности. Време трајања Бар Цонвент Брооклина, чини се, посебно је повољно.

Ипак, неће стићи без свог изазова. Без обзира на то, Греенпоинт не држи призор у хотелу о коме треба да разговара. Они који се баве аутобусима морају да планирају у складу са тим, највероватније да резервишу свој боравак преко реке. А кварт је такође нешто од масовног транзитног одсека за Њујорк, који се сервисира једном линијом метроа. Како је једина главна градска линија која не наилази на Менхетн, она није нарочито ефикасна, нити је локално становништво цени.

Наравно, то су мање препреке против силне логистике потребне да се поднесе ефикасна индустријска конференција. И у том погледу је огромна стручност БЦБ-а највеће богатство.

Берлин нуди добро његован сајам, с мноштвом покретних дијелова који непрегледно теку једним масивним трагом. Рекреатирајте ово овде и можете очекивати да ћете касније овог пролећа видети најбоље и најсјајније руковање света барова у Брооклину. А можда и најбоље од свега, неће вам требати пасош да бисте уживали у погледу.


Погледајте видео: РУССКИЙ УЗБЕКСКИЙ РЕСТОРАН В США! ЖИЗНЬ В АМЕРИКЕ, ВЫХОДНЫЕ В ВАШИНГТОНЕ!!! часть 2


Коментари:

  1. Harelache

    .Ретко. You can tell, this exception :)

  2. Mezizahn

    Bravo, what the correct words ..., great idea

  3. Sinclaire

    I would like to talk with you on this issue.

  4. Ryscford

    Врло дивна тема

  5. Nate

    Драго ми је да се блог стално развија. Овај пост само доприноси популарности.



Напиши поруку


Претходни Чланак

8 сендвича са сиром на жару које морате одмах направити

Sledeći Чланак

Рецепт за салату од мешаног пасуља