Бар у Сан Франциску који жели да излечи оно што вас мучи



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ако отворите бар у бившој апотеци, можда ћете се спустити и са поступком исцељења.

И тако је прошло са Тхе Девил’с Ацре, новим шанком Сан Францисца из Футуре Барс-а, прослављеним тимом који је пре девет година дебитовао о иконским Боурбон анд Бранцх-у. „Ресторативне либације“ је нова ознака бара - погодна за место које је некада у 19. веку обављало двоструку дужност као апотека током дана и салон ноћу.

Излечи ме, хоћеш ли?

„Овај део историје салона није заиста истражен у области залива“, каже Бриан Схеехи из компаније Футуре Барс. Када је његова бебица, Цаитлин Цовингтон, распитала о његовој све већој колекцији гадова, Схеехи је сазнала да је она обучени травар. Иако признаје да је у почетку мислио да употреба лековитог биља у коктелима звучи као "мала прозрачна бајка", њена позадина се лепо слагала са историјом места. Зато је уписао њену помоћ да помогне у креирању програма еликсир са генералним директором Девил'с Ацре-а Дарреном Цравфордом.

Схеехи упозорава да су дозе састојака као што су семе коромача и корење маслачка много мање него оне које даје травар. Цравфорд додаје да изгледа да их цене гости - као и особље.

Тхе Дринкс Тхеселф

Еликсирна листа на читавој страници садржи грознице као што су Иоутх Еликир, направљене од Фо-Ти-а (за који се мисли да спречава појаву сиједе косе), астрагала и слатког слатког слатког бора; Соја за стрес са цвијетом страсти и калифорнијским маком; и лек за мамурлук, креиран од корена мочваре и листа метвице. Мудро, ову страницу са менијем прати одрицање одговорности уз напомену да ФДА заправо није оценио ниједан од ових производа, нити су они заправо намењени спречавању болести.

Додатна лековита и историјска веза су понуда Ђаволе Ацре сода фонтане. Схеехи је био инспирисан књигом под називом Поправите пумпе, на фонтанама соде са пићима као лековима. Чесанска баштенска чесма садржи састојке попут грицкалица, воћних сирупа и селцера. Кока овде није ваш стандардни 12-метарски кашаљ: Кокс амонијак комбинује ароматичне амонијаке који су коришћени као антацид 1800-их, према менију.

Опције Фармацеутски лекови и еликсирси, који се могу направити са содом или коктелима, такође садрже историјске лекове за пробаву попут Сурфеит Ватер. Ове наводно лековите воде првобитно су створили власници салона, од којих је сваки имао свој рецепт.

Лиза Б. Зиммерман већ две деценије пише и саветује о пићима. Она је директор консултантске фирме Лиза тхе Вине Цхицк из Сан Франциска из Сан Франциска и редовно доприноси публикацијама попут Вине Бусинесс Монтхли, ДринкУпНИ и тхе СОММ Часопис.


Погледајте видео: Сан-Франциско - США. Жизнь других ENG. San Francisco - USA. The Life of Others.


Претходни Чланак

Алманах о храни: четвртак, 26. децембар 2013

Sledeći Чланак

Кремна пита од банана