We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Прво место у мојим слатким и освежавајућим жељама за врелог дана :)

  • 3 датотеке
  • 1 конзерва кондензованог млека
  • 100 мл млека
  • 500 мл течне павлаке
  • 5 листова желатине (9 гр)

Порције: 6

Време припреме: мање од 30 минута

ПРИПРЕМА РЕЦЕПТА Кречни мус:

Кондензовано млеко помешајте са нормалним млеком и нарибаним соком и кором од 3 лимете (само зелени део коре). Желатин се натапа у води 5 минута, а затим се топи у микроталасној пећници 12 секунди или како му буде било потребно; оставите да се мало охлади и додајте у млеко. Миксером умутите крему у другу посуду и убаците је у остале састојке. Ставите га у фрижидер на 4-5 сати.

Ко год покуша, неће му бити жао :)

Савети сајтова

1

Шлаг не мора да се туче, јер онај за украшавање колача, на пример, може бити мало течнији.


Торта са мусом од наранџе

Са 34 године, што заиста уопште не осећам и не схватам баш најбоље. ипак, не желим ништа осим здравља за себе и своју породицу, љубави и разумевања.

И пошто нисам могао а да не направим торту, овај пут сам изабрао торту са мусом од беле и наранџасте чоколаде. Пандиспан, сопствене креације, са маком, одлично се уклапа у укус наранџасте и беле чоколаде и са малим колачима који прекривају торту. Надам се да вам се свиђа и топло вас позивам на велику кришку колача и хладну чашу шампањца.

Састојак:

Наранџаста пена:

3 велике поморанџе (само сок)

3 кашичице коре поморанџе

3 кашике ликера од поморанџе

3 кашике ликера од поморанџе

Пшеница: Помијешајте јаја заједно са шећером док не утроструче волумен и посвијетле.

Помијешајте брашно са скробом, пропасирајте их кроз сито па их постепено додајте јајима и пажљиво промијешајте одоздо према горе.

Након што су брашно и скроб савршено уклопљени, додајте мак и пажљиво га промешајте, одоздо према горе.

Ставите тесто у округли облик од 26 цм обложен маслацем и брашном (увек отресите вишак брашна да врх или колач не загори), па га ставите у загрејану рерну на 170 степени 20-25 минута.

Ни под којим условима не отварамо пећницу првих 15 минута. Саветујем вам да га уопште не отварате. Приметићете да је печен када је златне боје и кад је сишао са ивице форме.

Извадите врх из рерне и оставите да се охлади у облику, а затим га окрените на роштиљ.

Кад се потпуно охлади, пажљиво га исеците на три листа или чак 4.

Сируп: Кувајте воду са шећером 5 минута. Кад се шећер потпуно отопи, искључите ватру и додајте 2-3 кашике ликера од поморанџе и 6-8 кашика свеже скуване кафе.

Моуссе од наранџе и бела чоколада:

За почетак, намочите листиће желатине у хладну воду 10 минута.

Јаје и жуманце помешајте у марини за печење док не добијете густу пену.

Белу чоколаду посебно растопите у марини за печење (обратите пажњу на квалитет коришћене чоколаде. Ако није квалитетан, може се ојачати. И пазите да случајно не испустите кап воде преко чоколаде јер ће се стврднути).

Исцедите 3 велике поморанџе (за мене је цела поморанџа са кором тешка 236 гр) и добијени сок помешан са ликером од поморанџе и кором поморанџе ставите на веома малу ватру. (не би требало да прокључа). Када је сок врућ, додајте добро исцеђене листиће желатине и мешајте док се не отопи.

Помешана јаја додамо растопљену белу чоколаду (и овде вам препоручујем да будете веома опрезни јер чим додате чоколаду, смеса ће почети да се стврдне) па одмах након додавања чоколаде мало промешајте, додајте топлу наранџу сок и брзо измешајте састав.највећом брзином.

Оставите да се моуссе охлади, а затим додајте 400 гр мешане павлаке.

Ако је мус течан, оставите га у фрижидеру док се не стврдне.

Извињавам се на недостатку фотографија, али током припреме нисам успео да снимим ниједну фотографију.

Свеже беланца помешајте са шећером и соли док се не стврдне, па постепено додајте шећер у праху и поново мешајте док не добијете безе чврсте конзистенције.

Уз помоћ мале џепне кесе обликујте безе директно у плех обложен папиром за печење,

и пеците их у загрејаној рерни на 100 степени, максимално 30-45 минута.

Након 1 сата искључите пећницу, отворите врата и оставите их да се осуше и потпуно охладе у рерни.

Скупштина: Први лист стављамо у округли круг за колаче, обилно га сирупирамо хладним сирупом и додамо слој пене. Покријте другим листом, сирупирајте и додајте последњи слој пене.

Оставите колач да се хлади 2-3 сата, а затим га извадите из круга и прекријте ивице кокосом.

Безе стављамо на целу површину торте на крају, након чега коначно можемо уживати !!


Рецепт ниске калоријске пене са лимуном са обраним млеком

Сада вам нудимо још један укусан рецепт за лагани моуссе од лимуна, али овог пута смо одлучили да додамо не само немасни бели сир, већ и прскање обраног млека.

састојак:

Потребна су нам 2 беланца, 270 гр. 2 врсте неутралног желатина (без ароме), шоља обраног млека, неколико капи ароме лимуна и 2 кашике течног заслађивача.

Начин припреме:

Пре свега, ставите листиће желатине да се хидрирају. Да бисте то урадили, ставите воду у чисту чинију и пажљиво додајте листиће желатине док не буду прекривени. После неколико минута видећете да сам спреман.

У међувремену, у велику чинију убаците капи ароме лимуна, течни заслађивач и умућен сир. Добро протресите док се не формира крема.

Беланца пажљиво одвојите од жуманаца и задржите беланца. Ставите их до тачке снега додајући прстохват соли. Као што можете замислити, морају бити врло добро састављени.

Сада, ставите мало обраног млека у шерпу и мало га загрејте, без кључања. Затим сипајте хидрирани желатин и добро мешајте док се не отопи. Умутите млеко са желатином и додајте га у чисту посуду.

У овај нови контејнер додајте топљени сир и добро промешајте. Сада убаците беланца и лагано мешајте да не падне. Реади! Распоредите по чашама и оставите неколико сати да се охлади у фрижидеру. теме воћних рецепата


Овај рецепт за колаче од колачића је једноставан и брз за припрему, веома је леп и укусан колач! Хвала Родива - за љубав према колачима на рецепту.

Пре свега, припремите подлогу од кекса, самељите 125 г кекса, помешајте их са растопљеним путером и равномерно распоредите по дну плеха за торте са одвојивим дном. Ставите у фрижидер на 1 сат.

За чоколадни мус:

помешајте отопљену чоколаду са соком од поморанџе, павлаком и жуманцима док смеса не постане хомогена. Додајте суво и кандирано воће исечено на комаде и промешајте.

Мусом прелијте подлогу од кекса и оставите торту у фрижидеру преко ноћи.

Следећег дана торту украсите кексима и чоколадним мусом са млевеним кексима, који имитира песак и чоколадне тартуфе.


Сладолед од чоколаде, јагоде и лимете

Заслађено кондензовано млеко једна је од најчешће коришћених метода за чување млека, производ је веома популаран и цењен у свим деловима света.

Постоји много рецепата са кондензованим млеком, и једноставних рецепата за колаче и сложених рецепата за колаче или кремшните.

Врло тражено и укусно јело на бази кондензованог млека је дулце де лецхе који је, у ствари, густа, конзистентна и веома слатка карамела. Налази се у конзервираном облику и припрема се кувањем заслађеног кондензованог млека на лаганој ватри. Дулце де Лецхе може се једноставно конзумирати или додати у рецепте у облику креме за колаче или колаче, прелив од сладоледа / воћне салате или за другачији укус у пудингу од пиринча. Чувати у фрижидеру и потрошити за 2-3 дана.

ДеЛатте нуди вам следеће слатке и укусне опције: ДелаттеЦонде, ДелаттеЦарамело - Дулце де Лецхе и ДелаттеЦарамело цу Цацао, спремна за уживање директно из кутије или само добра за пену, креме, колаче, колаче или чак кафу.


Моуссе од малина

1. Ставите желе у шољу и прелијте са 300 мл прокључале воде. Додајте 1 кашику шећера и мешајте да се раствори. Када се желе отопи и течност охлади, додајте 100 мл павлаке.

2. Истуците течну павлаку, па је убаците у смесу са желеом. Поделите 300 г малина у 6 чаша, остављајући неколико плодова са стране.

3. Смесом прелијте малине из сваке чаше, украсите резервисаним воћем и оставите у фрижидеру неколико сати.

Мораш и ти то да видиш.


Поширане крушке са Саутернеом

Окус воћа једноставно сублимира вино и зачини.

Мирабеллес у води живота

Очување воћа алкохолом.

Малина

Колач од малина у породичном или индивидуалном формату.

Баварска трака 3 мириса

Класично три мириса су кафа, ванилија и чоколада.

Четири квартала

Најједноставнији колачи.

Цоулис од жутог воћа

Маса од брескве, кајсије и егзотично воће

Пазите да не утиснете себе!

Слатки вафли за савршену ужину.

Рекао сам бела чоколада.

Чоколада која своју слаткоћу доноси у мусовима, колачима и слаткишима.


Овај лагани чоколадни моуссе траје само минут, уз помоћ инстант мешавине пудинга. Какао у праху додаје додатни укус и даје овом чоколадном пене дубљи чоколадни укус.

Када правите овај брзи рецепт за чоколадни моуссе, побрините се да не истучете превише шлаг или ће се превише згуснути. Врло брзо се згусне па га можете гледати. Обично имам лепе чаше или тегле спремне за узимање и стављање у чаше помоћу кесе за замрзавање. Наравно, можете га ставити у чинију ако желите!

Да би овај једноставан десерт изгледао прелепо, употпуните га са мало шлага или прелива и малином или јагодом. Ако случајно имам чоколаду при руци, понекад употребим и ренде за сир да обријем чоколаду. Изгледа тако лепо!


Кеи Моуссе од лимете

Ако сте љубитељ пите од лимете, онда ће вам се свидети овај кљуц од пене од лимете! Осим што је гладак и кремаст, & # 8217с је савршена мешавина слатког и трпког укуса.

Још боље, ово мора да је један од најлакших десерта које сам икада направио! Пјена је направљена од само 3 једноставна састојка које можете умутити за неколико минута.

Послужено ово синоћ на вечери. Свима се допао, савршен десерт за врелу летњу вечер и мислим да никада до сада нисам тако лако направио рецепт за десерт.

Волим да послужим овај моуссе у мини десертним јелима, али мале масонске тегле су такође забавне. Заиста, свако мало десертно јело, чинија, тегла или чак чаша за пиће ће радити.

Из овог рецепта могу добити 10-12 малих порција, али то заиста зависи од величине послуживања које користите.

За верзију без глутена, једноставно изоставите грахам корицу крекера & # 8211или ако сте # 8217ли волите мог мужа и не марите за грахам кору крекера. Увек је лепо имати опције без глутена, а овај рецепт олакшава.

Овај десерт је савршен за свако пролећно славље, од Ускрса до Мајчиног дана # 8217. И тако # 8217с је тако елегантног изгледа и укусан, да нико неће поверовати како је лако направити.

Ово је било укусно! Тако богато и воћно. Био сам узбуђен што сам успео да то направим за моју цркву Св. Пат'с бунцо. Био је то хит!

Волим да украсим овај мус са кришкама лимете, али такође је леп и укусан послужен са свежим бобицама и наном.

Без обзира на то како га сервирате, овај Кеи Моуссе од лимете ће сигурно бити прави хит! Немојте се изненадити ако добијете много захтева за рецепт.

ШТА ЉУДИ КАЖУ О КЉУЧНОЈ ЛИМЕНОЈ ПИШИ

Ово је мој нови десерт. Једноставно је и укусно!

Управо сам ово направио са мексичким лиметама које је мој муж купио у супермаркету. Тако укусно! Заправо сам изоставио мрвице крекера Грахам да уштедим једну или две калорије и свидело нам се.

Ваш рецепт је постао један од мојих брзих "десерта" за десерт. Када послужујем госте без глутена, ја замењујем крекере Грахам од бадемовог или кокосовог брашна. Већину године имамо обиље лимунова лимуна са нашег дрвета, па је то савршен начин да их користите. 5/5!


Моуссе од малина

1. Паковање желеа од малина ставите у шољу и прелијте са 300 мл прокључале воде. Додајте 1 кашику шећера и мешајте да се раствори. Када се желе отопи и течност охлади, додајте 100 мл павлаке.

2. Умутите 250 мл павлаке, па додајте у смешу са желеом. Поделите 300 г малина у 6 чаша, остављајући мало воћа за декорацију.

3. Ставите смесу преко малина у сваку чашу, украсите конзервираним воћем и оставите у фрижидеру неколико сати или више.

Мораш и ти то да видиш.


Видео: 31 мая 2017 г.


Претходни Чланак

Супа са свињетином и кромпиром

Sledeći Чланак

Сармалуте у лишћу винове лозе са гебом (пост)