Категорија: Рецепти за коктел, жестоко пиће и локалне кафане

Рецент Блог Постс

Ле Гранд Лоуис
Ле Гранд Лоуис

Ветеринар за штрајк у Њујорку Франки Марсхалл верује да се Гранд Марниер невероватно меша. „Волим тело које доноси коктелима“, каже она. „40-постотни АБВ значи да може поднијети све са чим га упарите.“ Овде користи пуне две унце Цувее-а Лоуис Алекандре-а, вишег израза који је у оде назван њеном творцу, Лоуис-Алекандре Марниер Лапостолле, мада формула потписа делује подједнако добро.

Може ли бар без пића напредовати у тврдом пићу Даблина?
Може ли бар без пића напредовати у тврдом пићу Даблина?

У све више гентрифицираном Дублину, улица Цапел и даље има снагу изненађења. Кројачи, салони за тетоваже, фолије, секс продавнице, један од последњих легендарних залагаоница Дублина, традиционални ирски пабови и Пантибар, кућа најдражег уметника драг драга Ирске, усмјерите се према улици у сенци градске куће.

Следећег јутра
Следећег јутра

Схавн Горга, водећи бармен у Тхе Барров Хоусе у Цлифтону, Н. Ј., створио је овај одважни коктел након вечере који пјева зимско љетовање с кофеинизираним обрубом. Коњак добија суптилне горке и земљане слојеве од амаро и кафе ликера. Потражите чили зачин, земљаност и чоколадни тон од чиле лика, хладне каве и чоколадне грицкалице.

9 освежавајућа спритзеса у америчким баровима који ће вас одвести до краја лета
9 освежавајућа спритзеса у америчким баровима који ће вас одвести до краја лета

Ако постоји савршенији летњи коктел од Спритза, тек треба да положимо усне на њега. Леслие Парисеау, која је буквално написала књигу о томе (то би био Спритз: Италијански најочитијији Аперитиво коктел с рецептима, Тен Спеед Пресс, 19 УСД) овако сажима огромну привлачност пића. „Можете их направити бацачем, а Спритз-ови рецепти су лабави нацрти намењени рифирању“, каже она.

Оакс Лили
Оакс Лили

Оакс Лили је званични коктел друге велике коњичке државе Блуеграсс, Кентуцки Оакс. Лагано и освјежавајуће, напитак од вотке црпи своју инспирацију од Цосмополитан-а, ружичастим нијансама кимања главама љиљана стављених на побједнички фил од трке.1 1/2 унце вотке1 / 2 унче наранџасти ликер1 / 2 унче једноставан сируп1 / 2 унце свјеже лимунов сок3 унче сок од брусницеНачин: лимунски колутићГарни: купинеДодајте све састојке у хигхбалл, напуните ледом и промијешајте.

Пернод Абсинтхе
Пернод Абсинтхе

О Пернод АбсинтхеУтемељитељ: Хенри-Лоуис ПернодГодина Основан: 1805 Локација дестилације: Марсеилле, ФранцеМастер дестилација / блендер: Н / АПернод Абсинтхе Битне чињенице Ако Пернод апсинт није халуциноген, није за слабовидност: робна марка себе назива. & 34; оригинални апсинт, & 34; откако је његов оснивач Хенри-Лоуис Пернод помогао у стварању прве комерцијалне дестилерије апсинта 1798.

Пхо-Кинг Цхамп
Пхо-Кинг Цхамп

„Заокрет на класичном Булл Схот-у обновљен кроз објектив вијетнамског фоа“ описује ово пиће Цхад Соломон, ко-творац Миднигхт Рамблер-а у Далласу. Име је глава поквареном авантуристичком рокенролу Сан Францисцо, Тхе Фуцкинг Цхампс, који су били присиљени да промијене име из Тхе Цхампс када су их позвали оригинални бендови из 1950-их.

5 неодољивих напитака који ће задовољити сваки слатки зуб
5 неодољивих напитака који ће задовољити сваки слатки зуб

Овде се налази раскрсница на крају сваке вечере: десерт или без десерта? С једне стране, постоји посебан апел за одмотавање врха ваших фармерки и копање у траперицама. С друге стране, постоји апел да напустите трпезаријски стол без да ћете осећати да ће вам стомак експлодирати по целој финој порцулани.

Скакавац
Скакавац

Коктел од Грассхоппер-а је мекан класик који је бољи од вашег традиционалног десерта.1 оз. Зелена крема од менте1 оз Бијела црква де цацао2 оз Тешка кремаГарис: Свјежи мушкатни орашчић (по избору) Додајте све састојке у шејкер и напуните свјежим ледом. Снажно протресите и проциједити у охлађену чашу за коктел.

7 једноставних напитака са две састојке који се праве у трен
7 једноставних напитака са две састојке који се праве у трен

Прављење коктела код куће често може бити мучно и претјерано изазовно. Ако немате одговарајуће састојке у руци или праву чашицу за одређено пиће, лако је поново пасти на чашу вина и потпуно одустати од коктела. Разлог зашто толико људи ужива у пићима као што су Гин & Тоник код куће је то што му је потребно само два састојка - а посао испуњава и још је укусан.

Шта је # $ @! Да ли да радим са овим? Гранд Марниер: Шта је то и како то користити.
Шта је # $ @! Да ли да радим са овим? Гранд Марниер: Шта је то и како то користити.

Купили сте дух или ликер јер је рецепт за коктел тражио врло малу количину. Сада сте заглавили са преосталих 9/10 боца и шта са тим. Без бриге. Опрезни конобари се састоје од савета и рецепата за добијање сваке последње капи неискоришћеног састојка како не би сакупљали прашину на вашој полици.

Кентуцки Ривер
Кентуцки Ривер

Раскошна арт децо виба у Росини, у хотелу Палаззо у Венецијану у Лас Вегасу, привлачи вас, али тамо вас држи наменски мени старог модног издања. Овај коктел, само један од седам рифова, садржи цркву де цацао и неколико цртица брескве, додајте мало више слаткоће. велику 2-инчну коцкицу леда у двоструку старомодну чашу и промешати.

Ево како направити најбогатији сладолед
Ево како направити најбогатији сладолед

Чак и за најмање носталгичара међу нама, постоји нешто заиграно ружно у погледу узимања вољених дечијих посластица - колачића, колача, пецива - и учинити их мало одраслијима додатком алкохола. Како температуре овог лета почињу да се пењу, време је да истражите један од најбољих начина да се истовремено потврдите, останите хладни и нахраните овај грозан нагон: алкохолни сладолед.

10 ствари које нисте знали о медију
10 ствари које нисте знали о медију

Да ли се икада запитате с чиме су се моћни напитци Викинги учврстили док су прелазили океане? Или шта је краљ Мидас замахнуо са свог златног пехара? Одговор лежи у скромној медоносној пчели - и слатком еликсиру који је помогао да се производи миленијима. Мрежа је можда предак свих алкохолних пића.

Исаиах Риндерс
Исаиах Риндерс

Ово пикантно узимање мрачног и олујног олује има прилично јак ударац - баш као и његов имењак.1 1/2 унце Јамесон црни барел ирски виски1 унце Цардамаро 1/2 унче Цоннемара јакни с ирским вискијем 3 литре свјежег сока од лимете3 / Цртице ђумбира од 4 унче Мртав зец Ориноко горке1 / 2 жлице тамаринд цхутнеи1 прскајте ванилин содаГарис: свеже нарибани мушкатни орашчић Додајте све састојке у шејкер са ледом и снажно протресите.

Меди са мном, душо
Меди са мном, душо

Овај риф на пчелињим коленима Морган Стана, менаџер бара у А Раке'с бару у хотелу Тхе Лине у Васхингтону, Д.Ц., користи џин који је инфузиран из Вермонта и медни сируп. Та слаткост је избалансирана деликатном киселином верјуса. Неколико цртица физиолошког раствора испушта још више укуса.1 1/2 унче Барр Хилл Том Цат гин1 јаје бјелањка3 / 4 унце меда сируп од 2 унце (једнаки дијелови мед и вода) 1/4 унце наранчастог ликера2 цртице 20 слани раствор (однос соли и воде 1: 5) Гарнирање: јестив цветГанирање: гранчица рузмарина Додајте све састојке у шејкер и промешајте на сухо (без леда).

Цхилцано
Цхилцано

Освежавајуће пуцање лимете и писко-а са физом ђумбира але је оно што Цхилцано чини укусним. Зачините алелом од ђумбира и додајте грицкалице.

Негрони
Негрони

Лако је направити и освежавајуће горак, Негроније је, како кажу, измислио у Фиренци безобразни италијански гроф који је захтевао да бармен замијени клупску сода у свом Американу џином. Била је то замена која је лансирала хиљаду рифа. У својој стогодишњој историји, мало коктела охрабрило је више бесно експериментирање од вољених Негронија.

Воћњак Бовери
Воћњак Бовери

Уз сок од јабуке и виски из Теннессее-а, овај воћњак желите да посетите више и више. 1/2 оз Гентлеман Јацк Теннессее виски1 / 4 оз Елдерфловер цордиал1 / 2 оз Једноставни сируп1 оз Јабуков сок1 / 2 оз лимунов сок1 цртица БиттерсГарнисх: Јабучна кришка Додајте све састојке у схакер и напуните ледом.

Како се мајстор бармен Тони Абоу-Ганим борио против програма за пиће на стадиону Монстер Лас Лас Вегас
Како се мајстор бармен Тони Абоу-Ганим борио против програма за пиће на стадиону Монстер Лас Лас Вегас

Равно пиво и прекувани хот-догови дуго су били разочаравајућа адекватност стадиона. Отварањем нове Т-Мобиле Арене са 20.000 седишта, 7. априла, место одржавања концерата и спортских догађаја у Лас Вегасу, бармен Тони Абоу-Ганим жели то променити. Баркеп из Лас Вегаса, који је креирао програм пића за хотел Беллагио када је отворен 1998. године и направио застој иза шанка у Њујорку и Сан Франциску, суочио се са великим демографским изазовима у добијању многих барова и баражних стадиона на стадиону. и трчање.